Det var de to norske vennene og matentusiastene, Erik og Per Axel, som ved en ren tilfeldighet oppdaget den franske Olivier Baussan sin lille olivenoljebutikk i hjertet av Paris på slutten av 1990-tallet. Dette ble starten på et langt og ekte vennskap, og et eventyr der de bygget opp Olivenlunden 1830 til å bli en toneangivende formidler av det mediteranske kosthold i Norge.